Meninas, esta é a torta preferida aqui em casa: cheesecake de morango.
Aprendi a fazer no programa do Daniel Borck há muitos anos.
Faço assim:
Massa: meio pacote de bolachas maisena trituradas no liquidificador.Misture com 100 gramas de manteiga sem sal.Eu uso a da marca Aviação.Forre fundos e lados de uma forma com aro removível e leve para assar até dourar.Reserve.
Recheio: 300 gramas de ricota sem sal, 1 caixinha de leite condensado,1 caixinha de creme de leite,1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor, desmanchada como diz na embalagem.Bato tudo no liquidificador.
Cobertura: 20 morangos, suco de 1 limão , 3 colheres de açúcar. Leve ao fogo baixo até formar uma caldinha rala.
Coloque o recheio e a cobertura sobre a massa e leve para gelar.Fica deliciosa!!
Coma sem moderação!Hum!!!!
Beijos.
Hmmmmmmmmmmmmm...Delícia!!! beijos,tudo de bom,chica
ResponderExcluirOlá Ro
ResponderExcluirCopiei e vou fazer. Deve ficar deliciosa.
Agora fiquei com vontade.
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AMIGA DA MODA by Kinha
Ro, assim vc me mata amiga kkk, que delícia, adoro tudo de morango rs, beijo querida
ResponderExcluirÉ uma delícia! Dá vontade de comer inteira!!!!
ResponderExcluirbjs
Oi Rô,
ResponderExcluirEsse é um dos meus doces preferidos, mas nunca acertei essa casquinha.
Vou tentar.
Beijos
Rô sua danada. Estou de dieta tá!!!
ResponderExcluirPreciso dar um jeito de parar de fazer doce e lá vem vc com essa ma-ra-vi-lha.
Parabéns amiga, ficou linda e pelo jeito deliciosa. É claro que vou guardar, fazer para o Natal essa novidade por aqui. Vou fazer sucesso vc não acha? kkkkkkkk. Beijos minha flor. Não some em!
Que arte mais deliciosa ,,hummmmm
ResponderExcluirlá no mato tem muitos morangos, acho que vou tentar fazer...meu neto vai adorar! bjsss
Menina, salivei ao ver essa torta kkk
ResponderExcluirTambém fui olhar bem depois do almoço, imaginei como sobremesa aiai.
Abraços
Menina que delícia!
ResponderExcluirJá estou levando para mim.
Com certeza vou experimentar essa delícia.
beijos,
http://criandoartescarla.blogspot.com.br/
Imagina se eu teria moderação diante de uma gordice dessa rsrs
ResponderExcluirFiquei surpresa foi com a receita da massa... só bolacha com manteiga?! Então eu faço! Só o morango que aqui custa os olhos da cara :(
A torta atiça até os olhares e bocas mais moderados, impossível não querer!
bjs
Aimodeus! Nunca fiz um chessecake na vida, pq me conheço e a comeria sozinha em um dia, pq tenho compulsão por doces, ontem mesmo comi um pedaço numa doceria daqui da cidade. Mas hoje farei um bolo de uvas pretas, sem ovo, sem leite, sem.....para meu filho que estará passando por aqui pra me visitar, espero que fique delicioso, ai vou postar a receita, bjus
ResponderExcluiraff!
ResponderExcluirsocorro deixa eu ir embora que so de olhar me vem 5 kilos...
ui...delicia.
beijocas,fique em paz.
olha vou pra samba em janeiro vc é de são paulo?!
então se for vamos marcar?!
ah! eu gostaria muito de conhecer as paulistas aminadas....
beijocas,fique em az.
fui.ii!..correndo para ja ir perdendo o que ganhei por aqui....rsrsrs
Bom dia, Rô
ResponderExcluirGordice aprovada, porque ninguém é de ferro.
bjão e uma quarta iluminada.
Mari
Então estarei sempre aqui e na Dri,eu exclui meu blog,mas continuo amando os blogs,apenas virei como amiga e leitora....Pra mim e um momento de relaxamento maravilhoso.
ResponderExcluirBjus
Deusa
E bota gordice nisso, adorei a receitinha e já salvei.
ResponderExcluirUm lindo dia para ti.
Bjs.
Silvia.
Que torta linda!
ResponderExcluirbj,
Ana
Eu gosto muito dessa gordice!=)
ResponderExcluirAs receitas do Daniel costumam ser fáceis... adorei sua cheese...
A foto ficou tentadora!
Um bejim!
Uuuuuuuuuuuu diliça,babei ,deve ser D+++++++++
ResponderExcluirBeijinho
Bom dia, Rô
ResponderExcluirsaudades de vc amiga alias de todas
ja fiz cirurgia mas nao estou bem naoo muita dor
hoje vou fazer tomografia pra ver se tem algum errado
mas nao me esqueço de vcs bjo
Que pecadoooooooo...
ResponderExcluirDelicia por demais.
Bjs
Isso é muita tentação!
ResponderExcluirRô querida, assim eu engordo só de salivar, rsrs.
Amei a sua caneca personalizada, linda e você merece, parabéns.
Bjus. Rose.
Hum...Delícia! Vou levar a receitinha...
ResponderExcluirBeijinhos, Ana
Olá Rô
ResponderExcluirUm ótimo final de semana para vc.
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AMIGA DA MODA by Kinha
Menina, deve ser deliciosa !
ResponderExcluirAs receitas do Daniel sao bem elaboradas
Vou anotar, amei
Bj
Zizi
Menina que capricho!!! Parece muuito boa!
ResponderExcluirbjs
Que delicia! Convida mesmo a provar.
ResponderExcluirBeijinhos e muito carinho minha querida.
mel e jasmim
Que delícia... salivei aqui Rô!
ResponderExcluirBeijo, bom final de semana!
www.eueumesmagabrielle.com
Hummm...que linda esta torta e adoro ricota! Vou fazer Ro!
ResponderExcluirBeijos e desejos uma ótima semana em sua casa!
CamomilaRosa
Olá Ro!
ResponderExcluirParabéns pelo seu blog! É ótimo, tudo parece delicioso!
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Ai Rô!
ResponderExcluirAndo tão formiga ultimamente, mas me controlando... mas esta torta deve (com certeza) ser uma delícia!
Querida, fiquei feliz que ficou feliz de eu ter voltado com o blog!
Obrigada de coração pelas tuas palavras sempre tão carinhosas!
Bjo!
Que delícia!! uma boa pedida para a sobremesa de Natal!! Daniel Borck é tudo de bom, as receitas dele sempre dão certo!
ResponderExcluirQuero uma caneca também, adorei!!!
Um beijo e boa semana
Que lindeza de torta, Rô! Vou fazer com certeza. Andei de dieta o ano inteiro, mas como no final do ano sempre pisamos um pouquinho na jaca, como diria a Cici (rs), vou me permitir! Eu adoro pratos com ricota!
ResponderExcluirSua caneca personalizada ficou fofa!
Abraço e linda semana nova!
Rô,
ResponderExcluirPassando para desejar uma linda semana!
Um bejim!
Olá Rô
ResponderExcluirEu fiz e ficou uma delícia...
HOJE NECESSITO DE SU OPINIÃO, LÁ NO BLOGUITO.
AMIGA DA MODA by Kinha
Oi Rô,
ResponderExcluirEta torta parece deliciosa!
Há dias venho tentando comentar no seu blog, mas ele estava tão lento que não abria, pode ser a minha internet.
Bjs
Oi Ro eu amo cheeskake tenho uma receita parecida só que de goiabada, engraçado que geralmente é a sobremesa que eu levo no Natal.
ResponderExcluirbjs
Gélia
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirNossa super fácil!
ResponderExcluirE que delicia deve estar! Eu peguei a receita.
Um grande beijo!
Nooooooooooossa, Rô do céu, que delícia!!!
ResponderExcluirAcho perfeito ricota com morango. Amo!
Me parece nada difícil. Vou tentar!!!
Bjs e Deus te abençoe, viu!
bom dia RO
ResponderExcluireu estou fugindo das gordices, esta chegando natal e final de ano, e os quilos que eu coloquei como proposito para perder, ainda não perdi,
e com o final do ano, outros quilinhos sempre chegam..
melhor nao pensar rs
minha amada obrigada pelo carinho sempre.
ResponderExcluirolha eu quero comprar uma das suas canecas, para minha coleção não pode faltar vc.
beijocas,fique em paz.
quanto é?!
Olá Rô
ResponderExcluirAgora está valendo!!!
Venha participar do CONCURSO CULTURAL INTERNACIONAL. Vc poderá ganhar um cupom de $40, para gastar na loja virtual sammydress.
AMIGA DA MODA by Kinha
Rô
ResponderExcluirEsqueci de lhe dizer que coloquei uma ova regra para quem não tem Facebook, assim vc poderá participar.
Rô querida, amei o seu recadinho.
ResponderExcluirBjus. Rose.
Olá Rô! Fico feliz que gostou.
ResponderExcluirPara peças de vestuário na minha opinião fica legal se usar Liza fina da Círculo.
Se desejar um fio com a espessura da Anne, use Fabriela, todas tem 500 metros.
Macio ao toque. Se precisar é só perguntar.
Beijos Rosana
Querida, não precisa agradecer.
ResponderExcluirMas acho que vc deve conseguir a Liza, a Fabriela nem todas as lojas vendem.
Esse link vai te ajudar: http://www.bazarhorizonte.com.br/linha-liza-grossa-500m/lizagro/56/885/&cm1=4&cm2=14&m=B&-croche-%26-trico-cm1-4&-linhas-de-verao-cm2-14
Olá Ro querida!!! Nossa essa torta deve ficar deliciosa e n achei tão dificil de fazer vou copiar a receita e fazer aqui em casa p experimentar...gostei pq a massa é feita de bolacha...e n de farinha acho q fica bem mais leve
ResponderExcluirbjsss e boa semana
rose jp
Olá Rô
ResponderExcluirAmanhã seu sonho poderá se transformar em realidade. Haverá uma grande surpresa no blog e você não pode perder.
AMIGA DA MODA by Kinha
Rô minha querida amiga que delícia, já estou levando a receita e vou fazer para a ceia de natal.
ResponderExcluirMenina tenho passado muitas dores, mas já sei conviver com elas, mas não deixo me abater por isso, só não faço meus crochês se estiver derrubada mesmo..hehehe...se eu fosse parar toda vez que tivesse dor acho que não faria nenhum tipo de trabalho. Mas não fico triste em momento algum, sou a própria felicidade!!!!!! é verdade sim... aposto que vc tá rindo a essa hora né não???
Ah vou te contar um segredinho, uma das meninas que vão receber o mimo é a Dri, espero que ela goste.
Amo vcs de montão!!!
bjos e fique com Deus,
Marlene
Oi Rosana!!!!! Vim aqui agradecer seu comentário no post que a Ana (Jeito de Casa), fez da minha casinha. Obrigada pelo seu carinho.
ResponderExcluirBjins doces.
Marcinha Rocha
marcinha.rochinha@gmail.com
Oi Ro! Obrigada pelo comentário lá no blog.
ResponderExcluirComprei o porta linha numa loja que vende máquina de costura aqui na minha cidade, se quiser compro pra você e te envio.
Beijos, boa quinta-feira!
nossa que perfeita
ResponderExcluirnão é só uma gordice... é muito mais que isso!
Bjsssss
Eu não tive sorte nessa de cheesecake, fiz uma receita que ficou dura e sem doce. Agora vou esperar alguém fazer pra eu experimentar novamente. Aliás, me convida... rs
ResponderExcluirBeijos
amiga querida obrigada pelo carinho sempre.
ResponderExcluiragora estou esperando o precinho da caneca.....
beijocas,fique em paz.
Adorei seus trabalhos, são lindos.
ResponderExcluirVisite meu blog: http://artesanatoviva.blogspot.com.br/
Bjs